Gin

Gin

Il gin è un distillato tradizionalmente ottenuto con cereali, principalmente grano e segale, aromatizzato con piante aromatiche, suddivise tradizionalmente, in erbe e spezie.Gli ottimi rapporti commerciali con l’Inghilterra favorirono la diffusione del genever nel Regno Unito, che divenne il principale mercato per i distillatori olandesi. Oltre a questo dobbiamo aggiungere anche le vendite fatte nelle fiorenti colonie d’Oltreoceano, come testimoniano le cronache dell’epoca. Solo successivamente gli inglesi decisero di produrre in loco il distillato per affrancarsi dallo dipendenza straniera in un mercato così ricco.Seguendo il principio territoriale dell’abbinamento cibo e vino, il nostro Gin WEBER HAUS con Indian Tonic Water, può sostenere anche piatti di cucina indiana speziati con curry e curcuma. Se si vuole traslare il re dei cocktail, il Martini, in cucina o all’aperitivo consiglio di proporre un arancino fritto di riso cotto e sfumato nel vermouth dry al cui interno è sistemata un oliva macerata per alcuni giorni nel gin.

 

PRODOTTI BIOLOGICI

Call Now Button